ચોમાસાની સિઝન શરૂ થાય એટલે તરત જ બજારમાં મકાઈ મળવા લાગે. પહેલાં દેશી મકાઇ જ આવતી પણ છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોથી અમેરિકન મકાઈ લોકપ્રિય બની છે. બહાર ફરવા જઇએ ત્યારે પણ ઠેરઠેર મકાઇની લારી ઊભી હોય ત્યાં બાફેલી મકાઈ ખાવાની નાનાં બાળકો અને મોટા બંનેને ખૂબ મજા આવતી હોય છે. ઘણાં લોકોને મકાઇ શેકેલી ભાવતી હોય … Read more
જો તમે લાકડાના ડાઇનિંગ ટેબલનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારી સૌથી મોટી સમસ્યા તેને સાફ કરવાની હશે, કારણ કે તે જમતી વખતે દાગ લાગે છે જે સરળતાથી જાતા નથી. તેને સાફ કરવાથી બચવા માટે, તમે તેના ઉપર એક કપડા રાખશો, પરંતુ ટેબલની સુંદરતા ટેબલ કપડાથી છુપાયેલી છે, તેથી તમારું હૃદય તેને આ રીતે રાખવાનું પસંદ … Read more
સૂકા મેવામાં ઘણાં લોકોને બદામ ભાવતી હોય તો ઘણાંને કાજુ પ્રિય હોય , વળી ઘણાં અખરોટ ખાવાનું પસંદ કરતા હોય પણ કિસમિસ એવો સૂકો મેવો છે કે જે લગભગ દરેક વ્યક્તિને ભાવતી જ હોય . નાના હોય કે મોટા દરેકને કિસમિસ ભાવતી જ હોય છે . તેનો ખાટોમીઠો સ્વાદ બધાને પસંદ હોય છે . કિસમિસ … Read more
શરીરને તંદુરસ્ત રાખવું હોય તો શરીરને પોષ્ટિક તેમજ ગુણકારી ખોરાક આપવો પડે . શરીરને જે ખોરાક ખાવાથી લાભ થાય તેવો ખોરાક આપવો જોઇએ . જેમ કે , ફળ , તાજા અને લીલાં શાકભાજી , કઠોળ , દૂધ , સૂકો મેવો વગેરે . હાલનો સમય એવો ચાલી રહ્યો છે કે જેટલો હેલ્દી ખોરાક લેવાય તેટલું આપણી … Read more
સામગ્રી:100 ગ્રામ સુકા નાળિયેર ખમણેલું 200 ગ્રામ માવો 200 ગ્રામ ખાંડ5-6 એલચી પાવડર10-15 કાતરી પિસ્તા બનાવવાની રીત : માવાને સારી રીતે શેકી લો. ખાંડની ચાસણી બનાવવા માટે, એક પેનમાં 100 ગ્રામ પાણી અને ખાંડ મિક્સ કરી, તેને ગેસ પર રાખો અને 3 તારની ચાસણી બનાવો. ચાસણીમાં નાળિયેરનું ખમણ નાખો અને બરાબર મિક્ષ કરો. હવે ઠંડો … Read more
દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી દોડવામાં વધારે સ્ફુર્તિનૉ અનુભવ થાય છે , જ્યારે હવે વૈજ્ઞાનિકો કહી રહ્યાં છે કે દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી વ્યક્તિની કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધાર થાય છે.દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી તે વધુ દોડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે તેમજ ફિટનેસને વધુ સારી બનાવવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે . બુનેલ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર , સાઇકોલોજી ઓફ … Read more
સામગ્રી ૧૦ કપ સમારેલી પાલક (4 જુુડી ) ૧ ૧/૨ કપ પનીર ના ટુકડા ૨ ટેબલસ્પૂન તેલ ૩/૪ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા ૧ ટેબલ સ્પુન લસણ ખમણેલુ આદુનો ટુકડો , ખમણેલું ૨ લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર ૩/૪ કપ ટામેટા ની ગ્રેવી મીઠું સ્વાદાનુસાર ૧ ટીસ્પૂન પંજાબી ગરમ મસાલો ૨ ટેબલસ્પૂન તાજું ક્રીમ બનાવવાની રીત પાલક પનીર … Read more
બદામ, અખરોટ અને મગફળી ખૂબ શક્તિશાળી સ્થાન ધરાવે છે જ્યારે તે બદામની વાત આવે છે જે શક્તિમાં વધારો કરે છે. શારીરિક નબળાઇનો શિકાર બનેલા લોકો ઘણીવાર આમાંથી એક પસંદ કરતા જોવા મળે છે. તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ કે બદામ, અખરોટ અને મગફળીના શું વધારે ફાયદાકારક છે. બદામ બદામમાાં વિટામિન, ખનિજો, પ્રોટીન અને ફાઇબરમાં … Read more
તમે કોથમીર શાકભાજી સાથે મફત મેળવો છો. શું તમે જાણો છો કોથમીરના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે. રસોઈ કર્યા પછી તમે તેના પર કોથમીર નાંખી સજાવટ કરો. શિયાળામાં, કોથમીર દરેકના રસોડામાં રાંધેલી વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. કોથમીર એ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે જ નથી, પરંતુ તે એક ઔષધીય વનસ્પતિ પણ છે જેમાં ઘણી ગુણધર્મો છે. ઘણા રોગોમાં તેનાથી … Read more
બેકિંગ સોડા રસોડામાં સામાન્ય રીતે જોવા મળતા ઘણામાં પણ આવે છે. બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કેક, કૂકીઝ વગેરે બનાવવા માટે થાય છે. બેકિંગ સોડાને સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ (નાહકો) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઘણી ઉત્તમ વાનગીઓ બનાવવા ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ થાય છે. ચાલો જાણીએ બેકિંગ સોડાના ઘણા ફાયદાઓ વિશે – બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ એસિડિટીએ … Read more