ભાત ના પકોડા માટેની સામગ્રી 1 કપ વધેલા ભાત, 1/4 કપ બેસન 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી 1 ટીસ્પૂન આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ 1 ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન ધાણા-જીરું પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન હળદર પાઉડર 2 ચમચી સમારેલી કોથમીર સ્વાદ મુજબ મીઠું, ડીપ ફ્રાય કરવા માટે તેલ પકોડા સાથે પીરસવા માટે લીલી ચટણી ટોમેટો કેચપ બનાવવાની રીત … Read more
સામગ્રી 4 ટમેટા 100 ગ્રામ બ્રોકોલી 100 ગ્રામ લાલ કેપ્સીકમ 100 ગ્રામ પીળું કેપ્સીકમ 150 ફ્રેશ ક્રીમ 3 બેબીકોર્ન જરૂર મુજબ મીઠું1/3 નાની ચમચી ખાંડ1 ચપટી લાલ મરચું પાઉડર4 કળી લસણ200 ગ્રામ પાસ્તા જરૂર મુજબ ઓરેગાનોજરૂર મુજબ ચીલી ફ્લેક્સ જરૂર મુજબ અજમો બનાવવાની રીતઆ વાનગી બનાવવા માટે, પાસ્તાને પાણીવાળા સોસ પેનમાં મૂકો અને તેને મધ્યમ આંચ … Read more
સામગ્રી 285 ગ્રામ મીઠું વગરનું માખણ 578 ગ્રામ ખાંડ 2 ચમચી વેનીલા એસેન્સ 3 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર 700 ગ્રામ ચોકલેટ ચિપ્સ 400 ગ્રામ વ્હાઇટ ચોકલેટ 1 કપ દૂધ 285 ગ્રામ બ્રાઉન સુગર 635 ગ્રામ મેંદો 1 1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા 200 ગ્રામ તાજી ક્રીમ 1/3 કપ શુદ્ધ તેલ 2 ચમચી કોકો પાવડર બનાવવાની રીત … Read more
સામગ્રી હરા ભરા કબાબ બનાવવા માટે આ રેસિપી પણ વાંચો: સોજીનાa લાડું અને કોપરાની લાડુળી બનાવવા માટેની રેસિપી ફોટા પર ક્લિક કરી વાંચોસોજીના લાડું ગુવાર-ઢોકળીનું શાક બનાવવા માટેની રેસિપી વાંચવાં ફોટા પર ક્લિક કરો ઉનાળામાં ઇન્સ્ટન્ટ ઘરે જ બનાવો તરબૂચ નુ જ્યુસ ફટાફટ અહી ક્લિક કરીને જાણી લો રેસિપી હવે ઘરેજ બનાવો બહાર જેવા જ … Read more
સામગ્રી ૧૨ બ્રેડ સ્લાઈસ પૂરણ માટે૨ ટેબલસ્પૂન માખણ૨ ટીસ્પૂન મેંદો ૧ કપ દૂધ૧/૪ કપ બાફેલા મીઠી મકાઇના દાણા૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા સિમલા મરચા૧/૪ કપ ખમણેલૂ ચીઝ૧ ટીસ્પૂન સૂકા લાલ મરચાંના ફ્લૅક્સમીઠું, સ્વાદાનુસાર બીજી જરૂરી વસ્તુઓતેલ, તળવા માટે પીરસવા માટેટમેટા કેચઅપ બનાવવાની રીત એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં માખણ ગરમ કરી, તેમાં મેંદો ઉમેરીને મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહી … Read more
સામગ્રી 2 – બાફેલા બટાકા 1 ટીસ્પૂન જીરું 1 ચમચી ધાણાજીરું 1 ચમચી અજવાઈન જરૂર મુજબ કોથમીર 4 – બ્રેડના ટુકડા 2 કપ ચણાનો લોટ 2 ચમચી સૂકી આમચૂર પાવડર 2 ચમચી પીસેલું કાશ્મીરી લાલ મરચું લીલા મરચા જરૂર મુજબ 1/2 ઇંચ આદુ જરૂર મુજબ મીઠું બનાવવાની રીત સૌ પ્રથમ એક તપેલી લો, ગેસ પર … Read more
સામગ્રી ૧/૪ ટીસ્પૂન કેસરના રેસા ૧ ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારેલા પીસ્તા ૧ ટીસ્પૂન હુંફાળું દૂધ ૧/૪ કપ ઘી ૫ ટેબલસ્પૂન પીસેલી સાકર ૧/૪ ટીસ્પૂન એલચી પાવડર એક ચપટીભર જાયફળ પાવડર ૩/૪ કપ મેંદો ૫ ટીસ્પૂન દૂધ મેંદો ,વણવા માટે ૧ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી બદામ બનાવવાની રીત એક નાના બાઉલમાં કેસર અને હૂંફાળું દૂધ સારી રીતે મિક્સ … Read more
સામગ્રી – ૧ કપ ચણા નો લોટ ૨ કપ ખાંડ 3 કપ ઘી ૧/૨ કપ પાણી ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર ૧ ચમચી ક્રશ કરેલા ડ્રાય ફ્રુટ બનાવવાની રીત: કડાઈ માં ચણા નો લોટ , ઘી , ખાંડ અને પાણી બધું જ એકસાથે મિક્સ કરી લો અને પછી તેને ૧ મિનીટ માટે હાઈ ફ્લેમ પર ગેસ … Read more
સામગ્રી અડદનો કરકરો લોટ – 250 ગ્રામ સુંઠ પાવડર – 10 ગ્રામ ગંઠોડા પાવડર – 10 ગ્રામ ટોપરાની છીણ – 10 ગ્રામ ખાંડ – 250 ગ્રામ , ઘી – 250 ગ્રામ ગુંદર – 10 ગ્રામ બે ચમચા દૂધ કાજુ બદામ કીસમીસ ઇચ્છા મુજબ બનાવવાની રીત: અડદના લોટમા 2 ચમચા ઘી તથા 2 ચમચા દુધ નાખી … Read more
સામગ્રી આમળા – 10 પાણી – 1 કપ ખાંડ – ½ કપ બનાવવાની રીત આમળાને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો, ત્યાર બાદ એક પેનમાં પાણી ગરમ કરો અને તેમાં એક ઊભરો આવવા દો. હવે તેમાં આંબળા નાખો અને તેને ત્યાં સુધી ઉકાળો કે જ્યાં સુધી આમળા નો રંગ થોડો બદલાઈ ના જાય. જ્યારે આપણા નરમ … Read more