હિંદુ ધર્મમાં તુલસીના છોડનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન છે. તેની સપાટી પર, તુલસી આયુર્વેદમાં ખૂબ ઊંચા સ્થાને બિરાજે છે. તુલસીને ઔષધીય ગુણોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે, તેના પાનનો ઉપયોગ શરદી-ખાંસી અને શરદીને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તુલસીના બીજ પણ ઘણા રોગોને દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. … Read more
ગોળ શરીરના લોહીને શુદ્ધ કરે છે અને ચયાપચયને ઠીક કરે છે. ગોળ એ આયર્નનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. તેથી એનિમિયાના દર્દીઓ માટે તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને મહિલાઓ માટે તેનું સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. લોહીમાંથી ખરાબ ટોક્સિન્સને દૂર કરે છે, જેના કારણે ત્વચામાં ચમક આવે છે અને ખીલની સમસ્યા થતી નથી. ગોળની … Read more
કાળા મરી, જીરું અને ખાંડનુ એક સાથે સેવન ઘણા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી રાહત અપાવી શકે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે વજન ઘટાડી શકો છો અને પાચનમાં સુધારો કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદાઓ વિશે- પાચનને સ્વસ્થ રાખો :કાળા મરી, જીરું અને ખાંડની ગોળી તમારા પાચનને સુધારી શકે છે. આ સાથે પેટમાં ગેસ, અપચો અને કબજિયાતની … Read more
ખાણી-પીણી અને જીવનશૈલી સાથે જોડાયેલી ખરાબ ટેવોને કારણે લોકો આજકાલ વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે. આમાં પેટની સમસ્યા થવી ખૂબ જ સામાન્ય વાત છે. કારણ કે ખરાબ ખોરાકની અસર પાચન તંત્ર પર થાય છે. જેના કારણે લોકોને વારંવાર ગેસ, અપચો, એસિડિટી અને કબજિયાતનો સામનો કરવો પડે છે. જ્યારે પેટને લગતી સમસ્યાઓ પરેશાન કરે … Read more
એ વાત સાચી છે કે તમે વાળની સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે બજારની તમામ પ્રકારની પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ કર્યો હોવો જોઈએ જેમ કે સ્પ્લિટ એન્ડ્સ, વાળ ખરવા, પાતળા થવા, વાળ સુકાઈ જવા અથવા ધીમી વૃદ્ધિ. પરંતુ, તમે કદાચ ભૂલી ગયા છો કે તમારા વાળના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે કુદરતી પદ્ધતિઓ જે કરી શકે છે તે બીજું કોઈ કરી … Read more
સામગ્રી: 15-18 સૂકા કાશ્મીરી લાલ મરચાં 3-4 ચમચી તેલ 1/4 કપ બારીક સમારેલી ડુંગળી 10-12 નાની લસણની કળી સમારેલી 1/2 ચમચી બારીક સમારેલ આદુ 1/4 ટીસ્પૂન ડાર્ક સોયા સોસ 1 ચમચી વિનેગર 1/4 ટીસ્પૂન કાળા મરી પાવડર 1½ ટીસ્પૂન ટામેટા સોસ 1 ચમચી ખાંડ મીઠું સ્વાદ મુજબ બનાવવાની રીત: સૂકા લાલ મરચાની દાંડી કાઢી લો. … Read more
એલચીમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. આ સાથે તે ફાઈબરનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે. તેથી એલચી પાણી તમારા વજન ઘટાડવાના આહારનો ભાગ બની શકે છે. એટલું જ નહીં એલચીમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ મળી આવે છે. અહીં જાણો એલચીના પાણીના સ્વાસ્થ્ય લાભો … Read more
1/2 કપ ઘી 1કપ ઘઉં ના ફાડા 4 કપ પાણી 1તજ નો ટુકડો 2 એલચી 3 લવિંગ 10 નંગ કાજુ ના ટુકડા 5-6 બદામ ના ટુકડા 1 કપ ખાંડ 1/2 ચમચી એલચી પાવડર 2 ચમચી ખસખસ- કાજુ – પિસ્તા – બદામ ની કતરણ ( સજાવા માટે ) બનાવવાની રીત સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી ગરમ … Read more
આયુર્વેદ અનુસાર, તમારી નાભિ એક શક્તિશાળી બટન છે જે શરીરના અનેક કાર્યોના યોગ્ય સંચાલનની ચાવી ધરાવે છે. એટલા માટે તમારે તમારા નાભી પર એટલું જ ધ્યાન આપવું જોઈએ જેટલું તમે તમારા શરીરના બાકીના ભાગો પર કરો છો. તેની કાળજી લેવાની એક સરસ રીત એ છે કે તમારી નાભિમાં નિયમિતપણે તેલ લગાવો. કુદરતી તેલ, જેમાં આવશ્યક … Read more
સામગ્રી 4 બ્રેડ સ્લાઈસ ,1 મોટુ બાફેલ બટેટા, 1/3 કપ લીલા વટાણા , 1/3 કપ છીણેલી કોબીજ અને 1/3 કપ છીણેલું ગાજર( બંને બાફેલા ),2 ચમચી + 1/3 કપ બ્રેડક્રમ્સ , 1 મધ્યમ ડુંગળી, 1-2 લીલા મરચા, 1/2 ટીસ્પૂન છીણેલું આદુ ,1/4 ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર ,1 ચમચી લીંબુનો રસ, 3 ચમચી તેલ ,પાણી મીઠું … Read more