લીંબુ દરેક ઘરમાં સરળતાથી જોવા મળે છે, માત્ર શરબત, અથાણું જ નહીં, લીંબુનો ઉપયોગ ઘણી પ્રકારની દવાઓ બનાવવામાં પણ કરવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં પણ તે મહત્વનું ફળ માનવામાં આવે છે. પ્રાચીન કાળથી લીંબુ આપણા દેશના શ્રેષ્ઠ રોગ-વિનાશક અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ -વધારનારા ફળ તરીકે ઓળખાય છે. લીંબુનો ઉપયોગ ફક્ત ઘરેલુ ઉપાય અને દવા તરીકે થતો નથી … Read more
કાચી ડુંગળી માથાનો દુખાવો , હૃદયરોગ અને મોઢામાં દુખાવો જેવાં દર્દની સારવાર કરવા માટે પણ ઉપયોગી છે . ડુંગળીમાં રહેલ ફ્લેવોનોઈસ શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે . એક ડુંગળીમાં ૨૫.૩ મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે . કેલ્શિયમ હાડકાંની મજબૂતી જાળવવા માટે મદદરૂપ થાય છે . જેથી કોઈ પણ કચુંબરમાં કાચી ડુંગળીને ઉમેરવી જોઈએ . ડુંગળીમાં … Read more
બાળકોને ફળો ખૂબ ભાવતાં હોય છે અને ફળો તેમના સ્વાથ્ય માટે સારાં રહે છે . પપૈયાની વાત કરીએ તો પપૈયામાં વિટામિન એ , બી , સી અને ઈ જેવાં ભરપૂર પ્રમાણમાં પોષકતત્ત્વો રહેલાં છે . આ ઉપરાંત તેમાં ફોલિક એસિડનો પણ સારો સ્ત્રોત હોય છે . તેમજ તેમાં સોડિયમ , આયર્ન , કેલ્શિયમ , પોટેશિયમ … Read more
આજની જીવનશૈલી અને અનિયમિત ખાવાની ટેવના કારણે તમે પેટને લગતી બીમારીઓનો શિકાર બની જાઓ છો. સમયસર નાસ્તો ન કરવો, ખોરાક છોડવો, ઘણી વખત વધારે પડતો ખોરાક લેવો અથવા ખાધા પછી સૂઈ જવાથી તમારા પેટમાં એસિડિટી થાય છે. જો તમને ખોરાકને પચાવવાની સમસ્યા હોય તો આયુર્વેદ મુજબ આ એક દેશી રેસીપી અપનાવીને તમે આ સમસ્યાથી છૂટકારો … Read more
દરેક સૂકોમેવો અઢળક પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેની અંદર કેટલાંય બાયોએક્ટિવ તત્ત્વ પણ હોય છે સૂકામેવાની માફક અખરોટ પણ ખૂબ જ ગુણકારી છે , તે બુદ્ધિ માટે તેમજ શરીરના સ્વાસ્થ માટે ખૂબ લાભદાયી માનવામાં આવે છે . તો ચાલો જાણી લઇએ અખરોટ ફાઇબર , એન્ટિઓક્સિડેન્ટ અને અનસેચ્યુરેટેડ ફેટનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં અનેક … Read more
ચોમાસાની સિઝન શરૂ થાય એટલે તરત જ બજારમાં મકાઈ મળવા લાગે. પહેલાં દેશી મકાઇ જ આવતી પણ છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોથી અમેરિકન મકાઈ લોકપ્રિય બની છે. બહાર ફરવા જઇએ ત્યારે પણ ઠેરઠેર મકાઇની લારી ઊભી હોય ત્યાં બાફેલી મકાઈ ખાવાની નાનાં બાળકો અને મોટા બંનેને ખૂબ મજા આવતી હોય છે. ઘણાં લોકોને મકાઇ શેકેલી ભાવતી હોય … Read more
શરીરને તંદુરસ્ત રાખવું હોય તો શરીરને પોષ્ટિક તેમજ ગુણકારી ખોરાક આપવો પડે . શરીરને જે ખોરાક ખાવાથી લાભ થાય તેવો ખોરાક આપવો જોઇએ . જેમ કે , ફળ , તાજા અને લીલાં શાકભાજી , કઠોળ , દૂધ , સૂકો મેવો વગેરે . હાલનો સમય એવો ચાલી રહ્યો છે કે જેટલો હેલ્દી ખોરાક લેવાય તેટલું આપણી … Read more
દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી દોડવામાં વધારે સ્ફુર્તિનૉ અનુભવ થાય છે , જ્યારે હવે વૈજ્ઞાનિકો કહી રહ્યાં છે કે દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી વ્યક્તિની કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધાર થાય છે.દોડતી વખતે મ્યુઝિક સાંભળવાથી તે વધુ દોડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે તેમજ ફિટનેસને વધુ સારી બનાવવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે . બુનેલ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર , સાઇકોલોજી ઓફ … Read more
બદામ, અખરોટ અને મગફળી ખૂબ શક્તિશાળી સ્થાન ધરાવે છે જ્યારે તે બદામની વાત આવે છે જે શક્તિમાં વધારો કરે છે. શારીરિક નબળાઇનો શિકાર બનેલા લોકો ઘણીવાર આમાંથી એક પસંદ કરતા જોવા મળે છે. તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ કે બદામ, અખરોટ અને મગફળીના શું વધારે ફાયદાકારક છે. બદામ બદામમાાં વિટામિન, ખનિજો, પ્રોટીન અને ફાઇબરમાં … Read more
જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું બાળક માનસિક રીતે સ્વસ્થ અને પ્રતિભાશાળી હોય, તો પછી કેટલાક ખોરાક તેમના મગજને તેમની યાદશક્તિ અને યાદશક્તિને તીક્ષ્ણ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. દરેક માતા ઇચ્છે છે કે તેનું બાળક વાંચનમાં ઝડપી બને અને આ માટે, બાળકોના મગજનો સંપૂર્ણ વિકાસ થવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તેણી કંઈપણ ઝડપથી … Read more