સામગ્રી ૧ કપ દૂધ ૪ ટેબલ સ્પુન ખાંડ ૪ ટેબલ સ્પુન custard પાવડર ૧ ચમચી વાનીલા એસેન્સ ૧/૨ કપ ચોકલેટ ફ્લેવર બિસ્કીટ ૧/૨ કપ મિક્સ ફ્રુટ (સ્ટ્રોબેરી ,સફરજન ,કાળી દ્રાક્ષ)chilled કરેલ ૧/૨ કપ સ્ટ્રોબેરી જેલી થોડા કાજુ બાદમ બનાવાની રીત એક નાના બાઉલમાં કસ્ટર્ડ પાવડર અને 1 ચમચી દૂધ ભેગું કરો, સારી રીતે ભળી દો … Read more
અત્યારની જીવનશૈલીના કારણે વાળની અનેક સમસ્યાઓથી કોઈપણ સ્ત્રી બાકી રહી નથી. અત્યારે મોટાભાગની સ્ત્રીઓને કોઈને કોઈ રીતે વાળની સમસ્યાઓ પજવી રહી છે. સામાન્ય રીતે દર મહિને વાળની 1.25 સેમી. જેટલા વધે છે. પરંતુ કેટલીક સમસ્યાઓને કારણે વાળ લાંબા થતાં અટકી ગયા હોય તો આજે અમે તમને એવી પ્રાકૃતિક વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું જે ખાસ વાળ માટે … Read more
કરાચી બિસ્કીટ બનાવાની જરૂરી સામગ્રી ૧.૫ કપ મેંદો ૧/૨ કપ કસ્ટર્ડ પાવડર ૧ કપ માખણ અથવા ઘી ૧ કપ દળેલી ખાંડ ૧/૨ કપ ડ્રાયફ્રુટ (કાજુ અને બદામ નાના ટુકડા કરેલા) ૧/૨ કપ ટુટીફુટી અને ચેરી અડધી ચમચી ખાવાનો સોડા અડધી ચમચી બેકિંગ પાવડર (Baking Powder ) ૨ ચમચી પાઈનેપલ એસેન્સ બનાવાની રીત : સૌ પ્રથમ … Read more
મહાભારતનું યુદ્ધ ચાલુ હતુંં ત્યારે કર્ણના રથનું પૈડું જમીનમાં ફસાઈ ગયું. ત્યારે કર્ણએ અર્જુનને કહ્યું કે અર્જુન જ્યાં સુધી હું મારા રથનું પૈડું જમીનમાંથી કાઢી ન લવ ત્યાં સુધી તું મારા પર બાણ નહિ ચલાવી શકે. આ સાંભળી અર્જુન અટકી ગયો. ત્યારે ભગવાન શ્રી કૃષ્ણએ અર્જુનને કહ્યું કે અર્જુન તું અટકી કેમ ગયો બાણ ચલાવ. … Read more
છોલે બનાવવા માટે:- 1કપ કાબુલી ચણા 1 તમાલપત્ર ચપટી ખાવાનો સોડા ડુંગળી ની પેસ્ટ 7-8કળી લસણ 2નંગ તીખા લીલા મરચા 15 ફૂદીનાના પાન 1 મોટો આદુ નો ટુકડો 2 ટામેટા ની પેસ્ટ 1ટેબલસ્પૂન ગરમ મસાલો 1ટી સ્પૂન ધાણાજીરુ પાવડર 2ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર 1ટીસ્પૂન જીરુ 1 બાફેલુ બટેટુ મીઠું સ્વાદ મુજબ ભટુરે બનાવવા માટે:- 2કપ મેંદો 4ટેબલસ્પૂન ઘઉ નો લોટ 4ટેબલસ્પૂન તેલ 2ટેબલસ્પૂન દહીં ચપટી ખાવાનો સોડા મીઠું સ્વાદાનુસાર બનાવાની રીત : 6 … Read more
સફેદ વટાણા- 1 વાટકી બાફેલા બટેટા- 2 મેંદો- 250 ગ્રામ ઝીણાં સમારેલા મરચાં- 50 ગ્રામ લસણ ખજૂર- 7થી 8 પેશી ચાટ મસાલો ઝીણી સમારેલી ડુંગળી- 1 કપ સેવ- 1 કપ લીંબુ- 2 નમક સ્વાદાનુસાર હળદર- 1 ચમચી તેલ- 3 ચમચી બનાવાની રીત : સૌ પેહલા રગડા ને તૈયાર કરવા માટે કડાઈ મા તેલ ગરમ કરો … Read more
ડુંગળી ને કાપવા થી તેમા એક રાસાયણિક ક્રિયા ઉત્પન્ન થાય છે. આ એટલું જલ્દી થાય છે કે બીજા કોઈપણ ખાવા ની વસ્તુ મા થતું નથી.ડુંગળી મા સલ્ફર નુ પ્રમાણ વધુ હોય છે માટે જયારે આ રાસાયણિક ક્રિયા બાદ છેલ્લે સલ્ફ્યુરિક એસિડ બને છે. આ એસિડ ને એક્વા રેજીયા નામનું એસીડ બાદ નું સૌથી શક્તિશાળી એસિડ … Read more
સામગ્રી : – ૧/૨ કપ ઘઉં ના ફાડા – ૧/૪ કપ મગ ની પીળી દાળ – ૧ નાનો કાંદો – ૧ ટમેટા – 1 નાનું બટેટું – ૬-૮ કળી લસણ – 1 ઇંચ આદુ – 1 ચમચી તેલ – 1 ચમચી રાઈ ને જીરું – 1 નંગ સૂકું મરચું – 1/2 ચમચી હળદર – 1 … Read more
ટામેટું દરેકના રસોઈ ઘરમાં વપરાતું એક શાક છે , જ્યુસી અને ખાટુ મીઠું ટામેટું કાચું ખાવું પણ હેલ્થી છે.ટમેટમાં આઇરન, ફોલિક ઍસિડ હોય છે જે આતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે આ ઉપરાંત ટમેટમાં પાંચ પ્રકારના વિટામિન હોય છે. પાકા ટમેટમાં વિટામિન એ, બી, અને સી મોટા પ્રમાણમા હોય છે. ટામેટાં સ્કીન માટે ખુબજ લાભદાયક હોય છે. … Read more
કેટલીક ઘરેલુ વસ્તુના ઉપયોગથી તમારા બળી ગયેલા વાસણને પહેલા જેવા જ ચમકીલા બનાવી શકો છો. તો આવો જોઇએ કે તે કઇ ઘરેલુ વસ્તુઓ છે કે જેનાથી વાસણમાં પડી ગયેલ દાઝ કાઢી શકાય. લીંબુનો રસ નો કરો ઉપયોગ સૌપ્રથમ એક કાચૂ લીંબુ લો અને તેને વાસણનીપડેલ દાઝ પર લગાવી લો અને ત્યાર પછી તેમાં ગરમ પાણી … Read more