સામગ્રી 2 લિટર દૂધ 2 લીંબુનો રસ એલચી પાવડરનો અડધો ચમચી 4 કપ ખાંડ 2 થી 3 કપ પાણી બનાવાની રીત ભારે વાસણમાં દૂધ ગરમ કરો. દૂધ ઉકળવા આવે એટલે ગેસ બંધ કરો. દૂધ ઠંડુ થાય એટલે તેમાં લીંબુનો રસ નાંખો અને મોટા ચમચીથી હલાવો. જ્યારે દૂધ સંપૂર્ણ રીતે ફાટી જાય પછી તેને સ્વચ્છ કપડામાં … Read more
ડૉ. ઇગ્નાઝ સૅમેલ્વિસે જ પહેલી વખત દુનિયાને હાથ ધોવાના ફાયદા ગણાવ્યા હતા. 1847માં તેમને વિયેના જનરલ હૉસ્પિટલના મૅટરનિટી ક્લિનિકમાં ચીફ રેસિડેન્ટ ડૉક્ટર તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. હાથ ધોવાની પ્રથા કેવી રીતે શરૂ થઈ હતી? 19મી સદીમાં સમગ્ર યુરોપમાં ‘ચાઇલ્ડબેડ ફીવર’ ખૂબ ઝડપથી પ્રસરી રહ્યો હતો. આ તાવના કારણે મહિલાઓ અને નવજાત બાળકો ઝડપથી મૃત્યુ … Read more
તેલયુક્ત ત્વચાવાળા લોકો જાણે છે કે તેઓ દરેક સૌંદર્ય ઉત્પાદનને આંધળા રીતે ઉપયોગ કરી શકતા નથી, કારણ કે ઘરેલું અથવા બજારની સુંદરતા યુક્તિઓ તેમને ફાયદાને બદલે લગભગ તમામ આડઅસર આપે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેઓ કંઈપણ વાપરતા પહેલા ઘણું વિચારણા કરે છે. જો તમારી અથવા તમારા કોઈપણ મિત્રોની પણ તૈલી અથવા તેલયુક્ત ત્વચા છે, તો પછી … Read more
ડુંગળીનો ઉપયોગ લગભગ દરેક ઘરમાં થાય છે. શાકભાજી. દાળ, પરોઠા, પણ લોકો કાચા ડુંગળીને સલાડ તરીકે ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ તેની સાથે સંકળાયેલા ફાયદાઓ વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. જો તમે ડુંગળીના ફાયદાકારક ઘટકો લેવા માંગતા હો, તો તેને સલાડ તરીકે કાચા ખાવાથી વધુ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં કાચી ડુંગળી ખૂબ ફાયદાકારક … Read more
લોકડાઉન દરમિયાન તંદુરસ્તી અને સુંદરતાનું ધ્યાન રાખવું સરળ નથી, પરંતુ આયુર્વેદમાં ત્વચાને સુધારવા માટે ઘણી બ્યુટી ટીપ્સ આપવામાં આવી છે, જેના પગલે તમે તમારી ખોવાયેલી સુંદરતાને પાછી મેળવી શકો છો, આવો જાણીએ કે રસોડામાં હાજર બ્યુટી ટિપ્સ વિશે લીંબુનો રસ લીંબુમાં વિટામિન સી હોય છે, જે તમારા ચહેરાના રંગને વધારે છે l જ્યૂસ કેટલાક લોકોની … Read more
સામગ્રી: ૨-૩ દેશી કાચી કેરીજરૂર મુજબ મીઠું બનાવાની રીત : સૌપ્રથમ ખાટી હોય તેવી દેશી કાચી કેરી લો. તેને ધોઇને લૂછી લો. ત્યારબાદ છાલ ઉતારી લાંબી ચીરીઓ કરી લો. ચીરીઓ વધુ પાતળી કે જાડી ન કરવી. હવે કેરીની બધી ચીરીઓમાં મીઠું મિક્સ કરીને થાળીમાં પાથરી દો. ત્યારબાદ તેને તડકમાં 2-3 દિવસ સુધી સૂકવવા મૂકો. ચીરીઓ … Read more
गुनकरमो करंज के पेड़ 30 से 40 फीट तक बड़े होते हैं। यह नदी के आसपास भी अधिक फैला हुआ है। भारत में, ताड़ के पेड़ हर जगह पाए जाते हैं। यह विशेष रूप से गुजरात, दक्षिण भारत और मध्य प्रदेश में प्रचलित है। सर्दियों के मौसम के दौरान ताड़ के पेड़ों पर चुटकी की … Read more
મિત્રો , શું તમે જાણો છો કે અમુક રાજયો માં પગ માં માછલી ધારણ કરવી એ પણ સુહાગ ની નિશાની ગણાય છે. વર્તમાન સમય માં તો પગ માં માછલી ધારણ કરવી એ એક ફેશન બની ગઈ છે. પરંતુ , વિજ્ઞાન નુ આ વિશે કઈક અલગ જ માનવુ છે. વૈજ્ઞાનિક અનુમાન મુજબ માછલી ને પગમાં અંગૂઠા … Read more
જરૂરી સામગ્રી ૧ કપ મેંદો ૧/૨ ટીસ્પૂન યીસ્ટ ૧/૨ ટીસ્પૂન સાકર ૧ ટેબલસ્પૂન તાજું દહીં ૧ ટેબલસ્પૂન પીગળાવેલું ઘી મીઠું , સ્વાદાનુસાર ૫ ટીસ્પૂન કાળા તલ મેંદો , વણવા માટે માખણ , ચોપડવા માટે બનાવાની રીત એક બાઉલમાં યીસ્ટ, સાકર અને ૫ ટેબલસ્પૂન જેટલું હુંફાળું ગરમ પાણી મિક્સ કરી બાઉલને ઢાંકી ૫ થી ૭ મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો. બીજા એક … Read more
मग बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें प्रोटीन, फाइबर, फोलेट (बी), मैंगनीज, मैग्नीशियम, विटामिन बी 3, फॉस्फोरस, लोहा, तांबा, पोटेशियम, जस्ता, विटामिन बी 3, बी 3, बीप, बी 1 और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। सामान्य चैट चैट लाउंज सुबह या दिन में किसी भी समय एक बार मग खाना चाहिए। यदि आप बीमार … Read more