સામગ્રી ૧ વાટકો વધેલા ભાત ૧ વાટકી સમારેલા ગાજર ૧ નંગ ડુંગળી સમારેલી ૧ વાટકી સમારેલી પાલક ૧ વાટકી બાફેલા મકાઈ ના દાણા ૧ વાટકી સમારેલી કોબીજ ૧ ચમચી સમારેલા લીલાં મરચાં ૧ વાટકી કોથમીર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ૧ ચમચી ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ મિક્સ માં ૩ ચમચી ચોખા નો લોટ ૨ ટી સ્પૂન પાણી … Read more
ગાજરમાં vitamin A અને બીજાં અનેક પોષક તત્વો રહેલાં છે. તમને જણાવી દઇએ કે, ગાજર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે સિવાય વાયરલ ઇન્ફેક્શન કે વાયરલ ફીવરથી બચવા માટે ઉપયોગી છે. તો આજે અમે તમારા માટે ગાજરના સૂપ રેસીપી લઇને આવ્યા . જે સ્વાદમાં testy અને ઝડપથી બની જાય છે. હેલ્દી ગાજરનો સૂપ એક … Read more
સામગ્રી:દસથી બાર નંગ દાબેલીના બન 500 ગ્રામ બટાકા100 ગ્રામ શેકેલી સીંગ1 ચમચી લાલ મરચુંઅર્ધી ચમચી મરીનો ભૂકોથોડાં વાટેલાં લીલાં મરચાં25 ગ્રામ તલનો ભૂકો1 ચમચી આખા ધાણા2 ચમચી કોથમીર10 ગ્રામ વરિયાળી1 ચમચી આંબોળિયાનો પાઉડર1 લીંબુ2 ચમચી ખાંડ1 ચમચી ગરમ મસાલોદાબેલી શેકવા માટે બટર કે તેલ બનાવાની રીત બટાકાને બાફીને છાલ કાઢી છૂંદો કરી નાખો. શેકેલી સીંગના … Read more
સ્ટફિંગ માટેની સામગ્રી ½ ફોતરા વગરની મગની દાળ 2 ચમચી લાલ મરચું 1 ચમચી ધાણાજીરું પાવડર 2 ચમચી આમચૂર પાવડર 1 ચમચી ગરમમસાલા પાવડર 1 ચમચી વરિયાળી મીઠું સ્વાદ મુજબ ખાંડ સ્વાદ મુજબ 1 ચમચી તેલ પડ માટેની સામગ્રી 1 કપ મેદો 1 કપ ઘઉંનો લોટ 3 ચમચી ઘી સ્વાદ મુજબ મીઠું કપ પાણી ગાર્નિશ … Read more
સામગ્રી 1 કપ – ચણાનો લોટ 1 કપ – ઘઉંનો લોટ 2-3 મોટી ચમચી – તેલ 4 સૂકા – લાલ મરચા 1 ચમચી – હળદર 1 ચમચી – ખાંડ 1 નાની ચમચી વરિયાળી 1 ચપટી – જીરુ સ્વાદાનુસાર – મીઠું તળવા માટે – તેલ ખસખસ, આખા ધાણા સૂકા નારિયેળનું છીણ ગરમ મસાલો આમચૂર પાવડર બનાવવાની … Read more
સામગ્રી ૩ કપ મેંદો ૨ ટેબલ સ્પુન દૂધ ૧ ટેબલ સ્પુન દળેલી ખાંડ ૧ ટેબલ સ્પુન ઈન્સ્ટનટ ડ્રાય યીસ્ટ ૨ ટેબલ સ્પુન તેલ ૧/૨ ટેબલ સ્પુન માખણ ૧ ચમચી બેકીગ સોડા ૧ થી ૧/૨ ચમચી મીઠું દૂધ અને માખણ લાગવા માટે બનાવાની રીત : સૌ પહેલા દૂધને ગરમ કરો, ડ્રાય યીસ્ટ ના દાણા અને ખાંડને … Read more
સામગ્રી: ૫૦૦ ગ્રામ મેંદો (ચાળીને) સ્વાદ મુજબ મીઠું ૫૦૦ ગ્રામ બટેટા નાઈલોન સેવ મસાલા શીંગ તેલ ધાણાજીરું, હળદર અને ગરમ મસાલો સુકા લાલ મરચા અને લસણ એક કપ બાફેલા વટાણા બનાવાની રીત : સૌપ્રથમ તમારે મેંદાના લોટ માં સ્વાદ મુજબ નું મીઠું અને થોડું તેલ નાખીને તેને બરાબર મિક્સ કરી લેવાનું છે, પછી તેમાં થોડું … Read more
સામગ્રી: 3 કપ અધકચરા બાફેલા બટાટાની ચિપ્સ તેલ તળવા માટે 2 ચમચી કોર્નફ્લોર 1 ચમચી તેલ 2 ચમચી કાપેલા મરચા 2 ચમચી કાપેલ આદુ અને લસણ 1/4 કપ કાપેલ ડુંગળી લીલા પાંડદા સાથે 1 ચમચી ટોમેટો કેચઅપ 1 ચમચી રેડ ચીલી સોસ 1ચમચી સોયા સોસ મીઠુ સ્વાદ મુજબ બનાવાની રીત એક નોન સ્ટીક કડાઈ મા … Read more
અત્યારે બાળકોમાં ખાવાનાં પ્રોબ્લેમ બહુ જોવામાં મળે છે .તમે ઘણી મમ્મી ને કહેતા સાંભળ્યા હશે મારું બાળક ખાતું નથી તો બાળકોને આ રીતે સેન્ડવીચ બનાવી આપો . સામગ્રી : સફરજનનું સ્પ્રેડ બનાવા માટે: 1 સફરજન ખમણેલું , ૧ ટેબલ – ચમચી ચીઝ સ્પ્રેડ , મીઠું અને મરી – સ્વાદ મુજબ ગાજરના સ્પ્રેડ ની સામગ્રી: ઉપરની … Read more
ઘરમાં કોઈ ખાસ પ્રસંગની ઉજવણી હોઈ અને તેમાં ઘરે જ તૈયાર કરેલો ચોકલેટ ત્રફલ આઈસ્ક્રીમ હોય તો તેના જેવી ઉજવણી બીજી કઈ ગણાય?શાહી બનવા ઉપરાંત આ ચોકલેટ ત્રફલ આઈસ્ક્રીમ ડાર્ક ચોકલેટની ખુશ્બુ મોટાઓને પણ એટલી જ પસંદ પડશે . સામગ્રી : ૧/૨ કપ ડાર્ક ચોકલેટ ૨ ટી-સ્પૂન કોર્નફલોર ૧ કપ દૂધ ૧/૪ કપ કેસ્ટર સુગર … Read more