કડકડતી ઠંડીમાં આ રીતે બનાવીને સવારમાં થેપલા કે પરોઠા સાથે ખાવ લાલ મરચાની ચટણી
તાજા લાલ મરચા 250 ગ્રામ લીંબુનો રસ 3-4 ચમચી લસણ ની કણીઓ એક મુઠ્ઠી સ્વાદ મુજબ મીઠું મેથી દાણા 1 ચમચી જીરું 1 ચમચી તેલ 4-5 ચમચી રાઈ 1 ચમચી…
ટામેટાની ચટણી બનાવવાની આ બે રેસીપી ફટાફટ વાંચી લો જે ઢોસા,ભાત,પુડલા,થેપલા સાથે ખાઈ શકશો
ટામેટાની ખાટી મીઠી ચટણી સામગ્રી 5-6 મોટા લાલ ટામેટાં 4 ચમચી તેલ થોડો ગોળ 1/2 ચમચી મીઠું 1/2 ટીસ્પૂન આખું જીરું 1 સૂકું લાલ મરચું કોથમીર રીત બનાવવાની રીત એક…
ટામેટા-ડુંગળીની ચટણી, જે તમે રોટલી,પરોઠા,પુરી,પુડલા સાથે વારંવાર ખાવાનું ગમશે
ટામેટા ડુંગળીની ચટણી માટેની સામગ્રી-2 ટામેટાં2 ડુંગળીઆદુનો એક નાનો ટુકડો2-3 લીલા મરચાંએક વાટકી કોથમીરટીસ્પૂન જીરુંએક ચપટી હીંગ4-5 લસણની કળીઓ બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ ટામેટાંને ધોઈને તેના ટુકડા કરી લો.ડુંગળીને છોલીને તેના…
મારવાડી સ્ટાઇલમા આ રીતે બનાવો લસણની ચટણી,તે રોટલી-પરાઠા સાથે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
સામગ્રી 1/4 કપ લસણની લવિંગ25 ગ્રામ સૂકા લાલ મરચા1 ચમચી આમલી1 ચમચી જીરું1 ઇંચ આદુ1/2 કપ તેલમીઠું સ્વાદાનુસાર બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ લસણની કરીને ફોલી નાખો. હવે 1/4 કપ તેલ એક…
લીલા મરચા અને લસણની ચટણી
સામગ્રી 1 ચમચી જીરું 12-15 લસણની કળીઓ 15-20 લીલા મરચાં 2 ચમચી તેલ 1 લીંબુ નો રસ 2 ચમચી કોથમીર સ્વાદ માટે મીઠું રીત ચટણી બનાવવા માટે, પહેલા એક પેનમાં…
નાળિયેરની ચટણી બનાવવા માટેની ઇન્સ્ટન્ટ રેસીપી
સામગ્રી 1/2 કપ તાજા નાળિયેર 2 ચમચી મગફળીનો પાવડર 2 લીલા મરચા 1/2 બાઉલ કોથમીર (બારીક સમારેલી) સ્વાદ મુજબ મીઠું જરૂર મુજબ પાણી વઘાર માટે 1 ચમચી તેલ અથવા ઘી…