Tag: Pickles

બાળકોને મનપસંદ આમળાની જેલી બનાવવા માટેની રેસિપી

બાળકોને મનપસંદ આમળાની જેલી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી સામગ્રી: બાળકોને મનપસંદ આમળાની જેલી બનાવવા માટેની રીત : મળાનો મુરબ્બો ની બનાવવા માટે, આમળાને બહુ સારી રીતે ધોઇ લીધા પછી તેની…

કાચી કેરીનું અથાણું

સામગ્રી૧ ૧/૨ કપ કાચી કેરી ના ટુકડા ૨ ટેબલસ્પૂન આખું મીઠું૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૩/૪ કપ તેલ૧/૪ કપ મેથીના કુરિયા૧/૪ કપ રાઇ ના કુરિયા૧/૨ કપ આખું મીઠુ૫ ટેબલસ્પૂન લાલ મરચુ પાવડર ૧…

ચણા મેથીનુ અથાણુ

સામગ્રી: ૫૦૦ ગ્રામ કેરી ૧ ચમચી હળદળ સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ૧૦૦ ગ્રામ કાળા ચણા ૫૦ ગ્રામ મેથી ના દાણા ૫૦ ગ્રામ અધકચરા મિક્સર માં પીસેલા રાઇ દાણા ૫૦ ગ્રામ અધકચરા…

અથાણા બનાવતા પહેલા ઘરે જ બનાવો તેનો મેથીયો મસાલો જે કેરી,ગુંદા,મેથી ચણા જેવા દરેકમા આવશે કામ

ગુજરાતના લોકો અથાણાંના બહુ શોખીન હોય છે. અથાણા વિના થાળી અધૂરી રહે છે. તો આ સીઝનમાં ઘરે જ બનાવો અથાણાનો મેથીમસાલો. ઉનાળો આવતા જ ઘરે ઘરે અથાણા બનાવવાનું શરૂ થઈ…