ઇડલી સાથે પીરસવામાં આવતી દહી અને નાળિયેર ની ચટણી બનાવા માટે અહિ ક્લિક કરો
સામગ્રી કોથમીર : એક ઝૂડી લીલા મરચાં : નંગ પાંચ – છ રાઈ : એક ચમચી તેલ : પ્રમાણસર મીઠું સ્વાદ મુજબ દહી : ૨૫૦ ગ્રામ નારિયેળ : નંગ એક…
ઢોસા અને ઈડલી સાથે નાળીયેર અને કોથમીર ની ચટણી ખાવાની બહુ મજા આવે છે
નાળીયેર અને કોથમીર ની ચટણી બનાવાની રીત સૌ પ્રથમ મિક્સર બાઉલમાં લીલી કોથમીર, નારિયેળ, ચણા દાળ, આદુ, લીલા મરચાં, ખાંડ, લીંબુનો રસ, મીઠું અને અડધો કપ પાણી ઉમેરીને પેસ્ટ બનાવી…