ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઘરે જ બનાવો સુગર ફ્રી ટેસ્ટી જાંબુનો આઈસ્ક્રીમ, ક્લિક કરીને જાણી લો રેસિપી

સામગ્રી–

જાંબુનો પલ્પ

દૂધ

ખાંડ

કોર્નફ્લોર

બનાવવાની રેસીપી-

તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા અડધા કપ દૂધમાં કોર્નફ્લોર નાખો. પછી તેને સારી રીતે મિક્સ કરીને બાજુ પર રાખો. આ પછી એક વાસણમાં દૂધ નાખી ઉકાળો. પછી તમે તેને મધ્યમ આંચ પર લગભગ થોડીવાર હલાવતા રહો. આ પછી દૂધમાં કોર્નફ્લોરનું મિશ્રણ ઉમેરો અને મિક્સ થયા બાદ ગેસ બંધ કરી દો. પછી તમે આ મિશ્રણને થોડીવાર ઠંડુ થવા માટે છોડી દો. આ પછી, તમે તેમાં જાંબુનો પલ્પ અને થોડી ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. પછી તમે તેને આઈસ્ક્રીમ મોલ્ડ અથવા કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને વરખથી ઢાંકી દો. આ પછી, તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 7 કલાક સુધી સ્થિર થવા માટે રાખો. પછી તમે આ ફ્રોઝન મિશ્રણને કાઢી લો અને તેને બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. આ પછી, તમે તેને વધુ એક વખત આખી રાત રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. હવે તૈયાર છે તમારો સ્વાદિષ્ટ જાંબુનો આઈસ્ક્રીમ.