જો બાળક પાલક નથી ખાતા તો આ રીતે બાળકો માટે ઘરે જ બનાવો કોર્ન પાલક પેટિસ

સામગ્રી:

બારીક સમારેલી મકાઈના દાણા

1/4 કપ બારીક સમારેલ ગાજર

1 મધ્યમ કદની બારીક સમારેલી ડુંગળી

4 બારીક સમારેલી લસણની કરી

4 બારીક સમારેલા લીલા મરચા

બારીક સમારેલી પાલકનો

1/2 ચમચી હળદર પાવડર

1 ચમચી જીરું

આશરે 1/4 કપ ચણાનો લોટ

સ્વાદ મુજબ મીઠું

2-3 ચમચી તેલ

બનાવવાની રીત:

એક મિક્સિંગ બાઉલમાં ઝીણી સમારેલી મકાઈ ઉમેરો 1/4 કપ બારીક સમારેલ ગાજર ઉમેરો 1 મધ્યમ કદની બારીક સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો 4 બારીક સમારેલા લસણની કરી ઉમેરો 4 બારીક સમારેલા લીલા મરચા ઉમેરો પાલક ઉમેરો 1/2 ટીસ્પૂન હળદર પાવડર ઉમેરો 1 ટીસ્પૂન જીરું ઉમેરો (તમારી પસંદગી મુજબ મસાલા ઉમેરો) આશરે 1/4 કપ ચણાનો લોટ ઉમેરો (ચોખાનો લોટ અથવા બ્રેડનો ભૂકો પણ ઉમેરી શકો છો) તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને પછી સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો તમારી હથેળીઓ પર થોડું તેલ લગાવો નાની ગોળ આકારની ટિક્કી બનાવો તેમને અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મુકો .એક નોન સ્ટિક પેનને ગરમ કરો તેમાં 2-3 ચમચી તેલ નાખો ટિક્કી મૂકો અને મધ્યમ તાપ પર પકાવો બધી ટિક્કી બંને બાજુથી ગોલ્ડન-બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો ત્યારબાદ ટોમેટો કેચપ સાથે અથવા ચટણી સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!