Tag: Chatny

કડકડતી ઠંડીમાં આ રીતે બનાવીને સવારમાં થેપલા કે પરોઠા સાથે ખાવ લાલ મરચાની ચટણી

તાજા લાલ મરચા 250 ગ્રામ લીંબુનો રસ 3-4 ચમચી લસણ ની કણીઓ એક મુઠ્ઠી સ્વાદ મુજબ મીઠું મેથી દાણા 1 ચમચી જીરું 1 ચમચી તેલ 4-5 ચમચી રાઈ 1 ચમચી…

આ રીતે ઘરે બનાવો ટમેટાના ચટણી જેનો સ્વાદ શાકને પણ ભુલાવી દેશે

સામગ્રી 2 ટામેટાં1 ડુંગળી 5-7 લસણની કરી2-3 નાના લીલા મરચા1 ટીસ્પૂન લીલા ધાણા1/2 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો 1 ચપટી સંચળ1/2 લીંબુસ્વાદ અનુસાર મીઠું બનાવવાની રીત રીત:1 ટામેટાં ને તપેલીમાં ઉકાળી લો…