બાળકો માટે આવી ગઈ છે એકદમ નવી રેસિપી એકવાર બનાવો વારંવાર ખાવા માંગશે

સામગ્રી

6 બ્રેડ

1/2 કપ છીણેલું લો ફેટ પનીર (કોટેજ ચીઝ)

2 ચમચી તેલ

1/4 કપ બારીક સમારેલી ડુંગળી

1/4 કપ બારીક સમારેલા કેપ્સીકમ

1/2 કપ બારીક સમારેલા મિશ્ર શાકભાજી (કોબીજ, કોબીજ, ફ્રેન્ચ અને ગાજર)

1 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલા લીલાં મરચાં

1/2 ટીસ્પૂન મરચુ પાવડર

એક ચપટી ગરમ મસાલો

2 ચમચી સમારેલી કોથમીર

સ્વાદ અનુસાર મીઠું

બનાવવાની રીત

ઓપન પનીર મસાલા ટોસ્ટ બનાવવા માટે, એક પહોળા નોનસ્ટિક વાસણમાં તેલ ગરમ કરો. – તેલ ગરમ થાય પછી તેમા ડુંગળી ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર 1 મિનિટ સુધી સાંતળો. કેપ્સીકમ ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર 1 મિનિટ સુધી સાંતળી લો. મિશ્રિત શાકભાજી અને લીલા મરચાં ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર 2 મિનિટ સુધી સાંતળો. તેમાં મરચું પાવડર , ગરમ મસાલો , ધાણાજીરું , મીઠું અને 1 ટેબલસ્પૂન પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર 1 મિનિટ સુધી શેકી લો. ગેસ બંધ કરો, પનીર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. ટોપિંગને 6 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો. ટોસ્ટેડ બ્રેડના ટુકડાને સૂકી, સ્વચ્છ સપાટી પર મૂકો અને તેના ઉપર ટોપિંગનો એક ભાગ સરખી રીતે મૂકો અને તેને હળવા હાથે દબાવો. ખુલ્લા પનીર મસાલા ટોસ્ટને તરત જ સોસ અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!