વોલનટ કેકની સામગ્રી-
- 3 કપ લોટ
- 1 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 1 ચમચી તજ
- ½ ટીસ્પૂન મીઠું
- 3 સફરજન – સમારેલા
- 1 કપ સફેદ ખાંડ
- 1 કપ બ્રાઉન સુગર
- 1 ¼ કપ વનસ્પતિ તેલ
- 2 ચમચી વેનીલા
- 1 કપ સમારેલા અખરોટ
બનાવવાની રીત
ઓવનને 350 ડિગ્રી ફે (175 ડિગ્રી સે.) પર પ્રીહિટ કરો. 9×13 ઇંચના તવાને ગ્રીસ કરો, તેમાં થોડો લોટ છાંટવો. હવે લોટ, ખાવાનો સોડા, તજ અને મીઠું એકસાથે ચાળીને મિક્સ કરો. એક મોટા બાઉલમાં સફરજન અને સફેદ ખાંડ મિક્સ કરો. હવે તેમાં બ્રાઉન સુગર, તેલ અને વેનીલા પણ મિક્સ કરો. હવે સફરજનના મિશ્રણમાં તમામ હેતુના લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો. ઉપર અખરોટ ઉમેરો. હવે પહેલાથી તૈયાર કરેલા મોલ્ડમાં બટર નાખો. પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 45 મિનિટ માટે બેક કરો. તમે કેકમાં ટૂથપિક લગાવીને ચેક કરી શકો છો, જો કેક ટૂથપિકને ચોંટતી નથી, તો તેનો અર્થ એ કે કેક તૈયાર છે. તેને ઠંડુ થવા દો અને પછી સર્વ કરો.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!