સામગ્રી ૬ થી ૮ વધેલી ઇડલી ૨ ટેબલસ્પૂન તેલ ૧ ટીસ્પૂન રાઇ ૨ આખાં સૂકાં લાલ મરચાં , ટુકડા કરેલા ૧/૨ કપ સમારેલાં અને બાફેલાં ગાજર ૧/૪ કપ બાફેલાં લીલા વટાણા ૧/૪ કપ સમારેલાં ટામેટાં મીઠું , સ્વાદાનુસાર ઇડલી ઉપમા સાથે પીરસવા માટે નાળિયેરની ચટણી બનાવવાની રીત: ઇડલી ઉપમા બનાવવા માટે બધી ઇડલીનો ભુક્કો કરી … Read more
સામગ્રી : ૧ કપ રવો ૧ ચમચી ચણાની અને અડદની દાળ પલાળેલી ૧ ડુંગળી સમારેલી ૨ લીલાં મરચાં પ -૬ લીમડાનાં પાન ૧ ટેબલ સ્પુન સેઝવાન ચટણી ૨ ચમચી સિંગદાણા ર ચમચી રાઈ ૨ ટેબલ સ્પુન ઘી ૬-૭ કાજુ ઝીણી સમારેલી કોથમીર રીત : સૌપ્રથમ એક કઢાઈમાં થોડું ઘી ગરમ કરી રવો ( સોજી ) … Read more
हम नाश्ते में एक उपमा बनाकर खाते हैं लेकिन हम इसे सूजी से बनाते हैं लेकिन आज मैं चावल के आटे से एक सादृश्य बनाऊंगा जो मुंह में पिघलने के लिए बहुत स्वादिष्ट और अच्छा होगा। यह उपमा आंध्र प्रदेश में बनी है। इसके अलावा, कर्नाटक, तमिलनाडु और केरल में चावल के आटे की समान … Read more