બજારમા મળે એવો જ મેંગો મઠો આ રીતે ઘરે જ બનાવો નાના મોટા બધા ને ભાવશે
સામગ્રી : ૧ લિટર ફૂલ ફેટ વાળું દૂધ દળેલી ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે ૧ વાટકી કેરીનો રસ ૧ ચમચી એલચીનો ભૂકો બનાવવાની રીત સાંજે દૂધને હૂંફાળું ગરમ કરી મેળવી દો . સવારે દહીને એક મલમલના કપડામાં બાંધી બધુ પાણી નિતારી લો . હવે આ દહીના ચાકામાં દળેલી ખાંડ , એલચીનો ભૂકો અને કેરીનો રસ નાંખી થોડીવાર … Read more