Kathiyawadi shhak

કાઠિયાવાડી ઢોકળીનુ શાક આવુ ટેસ્ટી શાક ક્યારેય નહી ખાધું હોય, આ રહી રેસીપી જો તમારે પણ ટેસ્ટ કરવું હોય તો

by

સામગ્રી ચણાનો લોટ 1 કપ લાલ મરચુ પાઉડર 1 ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર 1 ચમચી હળદર 2 ચમચી તેલ 1 + 2 ચમચી બેકિંગ સોડા ચમચી મીઠું સ્વાદ મુજબ પાણી 1 કપ લીલા મરચા સુધારેલા 1-2 લીલા ધાણા સુધારેલા 1-2 ચમચી દહી / છાસ 2 1/2 કપ ,ડુંગળી ઝીણી સુધારેલી 1 , ટમેટા પ્યુરી 1 … Read more

કાજુ અને ગાંઠિયાનું શાક

by

સામગ્રી 50 ગ્રામ ગાંઠિયા 3 ચમચી ક્રીમ 2 સમારેલી ડુંગળી 2 સમારેલા ટમેટા ૩ ચમચી સમારેલ કેપ્સીકમ 50 ગ્રામ કાજુ અન્ય સામગ્રીઓ: ૧/૨ ચમચી મેથીના દાણા ૧/૨ ચમચી જીરું ચપટી હીંગ ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧/૨ ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર નમક સ્વાદ અનુસાર ૩ ચમચી તેલ સજાવટ માટે: થોડી કોથમીર … Read more