મારવાડી સ્ટાઇલમા આ રીતે બનાવો લસણની ચટણી,તે રોટલી-પરાઠા સાથે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
સામગ્રી 1/4 કપ લસણની લવિંગ25 ગ્રામ સૂકા લાલ મરચા1 ચમચી આમલી1 ચમચી જીરું1 ઇંચ આદુ1/2 કપ તેલમીઠું સ્વાદાનુસાર બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ લસણની કરીને ફોલી નાખો. હવે 1/4 કપ તેલ એક પેનમાં નાખીને ગરમ કરો.પછી તેમાં સૂકા લાલ મરચાં ઉમેરો અને સતત હલાવતા રહો . મરચાંને ધીમી આંચ પર તળો. આવું થવામાં ઓછામાં ઓછા 5 થી … Read more