આ દેશી વસ્તુથી મળશે મજબુત શરીર અને પ્રોટીન સાથો સાથ નબળાઈ અને લોહીની ઉણપ દૂર થશે

દરરોજ પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી શરીરના કોષોને વધારવામાં અને રિપેર કરવામાં મદદ મળે છે, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર રહે છે. પ્રોટીન તમને દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવામાં મદદ કરે છે. તે અતિશય વસ્તુઓ ખાવાની તમારી તૃષ્ણાને ઘટાડે છે, જે તમને વજન નિયંત્રણમાં પણ મદદ કરે છે.

રાજગરો

રાજગરના બીજ પ્રોટીન અને આવશ્યક એમિનો એસિડનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત છે. વાસ્તવમાં રામદાના બીજની માત્ર એક પીરસવામાં પહેલાથી જ લગભગ 5 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.

મગફળી પ્રોટીનથી ભરપૂર છે અને તેમાં અખરોટ કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે. મગફળીમાં તમામ 20 એમિનો એસિડ હોય છે અને તે ‘આર્જિનિન’ નામના પ્રોટીનનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત છે.

મગ

ભારતીય થાળી દાળ વિના અધૂરી છે. મગ એ શ્રેષ્ઠ પ્રોટીન આધારિત સ્ત્રોતો પૈકી એક છે. તેઓ આવશ્યક એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જેમ કે ફેનીલાલેનાઇન, લ્યુસીન, આઇસોલ્યુસીન, વેલિન, લાયસિન, આર્જીનાઇન અને ઘણું બધું.

ચણા

ચણા પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે જે શાકાહારી આહારમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. ચણામાં સરેરાશ પ્રોટીનનું પ્રમાણ લગભગ 18% છે જે દાળ કરતાં વધારે છે. ઉપરાંત, ચણામાં લાયસિન અને આર્જિનિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!