દરેક લોકોને ભાવતી જલેબી બનાવવાની રીત । જલેબી બનાવવાની રીત । jalebi banavani rit | jalebi recipe

by

દરેક લોકોને ભાવતી જલેબી બનાવવાની રીત । જલેબી બનાવવાની રીત । jalebi banavani rit | jalebi recipe | jalebi recipe in gujarati

ગુજરાતી ઓની પ્રિય ફાફડા જલેબી નું નામ પડે એટલે મોમાં પાણી આવી જાય તો જલેબી બનાવવાની રેસિપી નોંધી લો

જલેબી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી;

  • ૧ વાટકી મેંદો
  • 2 વાટકી ખાંડ
  • 1/2 કપ દહીં
  • કેસર
  • જરૂર મુજબ પાણી
  • ફ્રાય કરવા માટે તેલ

જલેબી બનાવવાની રીત | jalebi bnavvani rit | jalebi recipe | jalebi recipe in gujarati :

સ્ટેપ1 : એક વાસણમાં મેંદો ને ચાળી લો.પછી તેમાં દહીં, કેસર અને પાણી ઉમેરીને ખીરું તૈયાર કરો અને તેને ૧૫ થી ૨૦ મિનિટ ઢાંકીને રાખી દો.

સ્ટેપ2 : એક નોન સ્ટિક પેનમાં ખાંડ લો અને તેમાં પાણી ઉમેરીને ચાસણીને તૈયાર કરો.

સ્ટેપ3 : એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરીને તૈયાર કરેલ ખીરુંને એક બેગમાં ભરો અને તેને કાતર વડે એક સાઇડથી કાણું કરીને ધીમા ગેસે બેગ વડે જલબીને પાડી લો અને કડક થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

સ્ટેપ4 :જલેબીને ચાસણીમાં ડીપ કરીને તેને એક પ્લેટમાં સર્વ કરો તો તૈયાર છે જલેબી.

આ પણ વાંચો :

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

1 thought on “દરેક લોકોને ભાવતી જલેબી બનાવવાની રીત । જલેબી બનાવવાની રીત । jalebi banavani rit | jalebi recipe”

Leave a comment