એલચીમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. આ સાથે તે ફાઈબરનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે. તેથી એલચી પાણી તમારા વજન ઘટાડવાના આહારનો ભાગ બની શકે છે. એટલું જ નહીં એલચીમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ મળી આવે છે.
અહીં જાણો એલચીના પાણીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
મોટાપાની સમસ્યામાં અસરકારક
એલચી મોટાપાને નિયંત્રિત કરે છે. એલચીમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ફાઈબર અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, તેમાં મર્યાદિત માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલરી હોય છે, તેથી તમે ચિંતા કર્યા વિના તેને તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં શામેલ કરી શકો છો.
પાચન સ્વાસ્થ્યને સંતુલિત રાખો
એલચીમાં હાજર ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા પોષક તત્વો પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવાની સાથે પેટના દુખાવા જેવી સમસ્યાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે. જો તમે કબજિયાતથી પરેશાન છો તો ઈલાયચીનું પાણી નિયમિત પીવો. આ તમારા પેટને સાફ રાખવામાં મદદ કરશે.
કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ જાળવી રાખે છે
જો કોઈ વ્યક્તિનું કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ વધારે રહે છે તો તેણે નિયમિત રીતે એલચીનું પાણી પીવું જોઈએ. તે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સંતુલિત રાખે છે, સાથે જ હાર્ટ સંબંધિત રોગોની શક્યતા પણ ઘટાડે છે. આ સાથે, તે શરીરમાં લોહીના ગંઠાઈ જવાથી બચાવે છે.
બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરો
એલચીનું પાણી બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પબમેડ સેન્ટ્રલ અનુસાર, જો તમે ડાયાબિટીસથી પીડિત છો, તો તે તમારા માટે ખૂબ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેને તમારા આહારમાં નિયમિતપણે સામેલ કરો, તેનાથી તમારું બ્લડ સુગર લેવલ સંતુલિત રહેશે.
હવે જાણો એલચીનું પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું
4 થી 5 એલચીને છોલીને તેને 1 લીટર પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. બીજા દિવસે સવારે આ પાણીને ઉકાળો અને તેને ગાળી લો અને પાણીને એક પાત્રમાં કાઢી લો. તેને થોડું ઠંડુ થવા દો અને સવારે ખાલી પેટે પી લો. જો તમે તેને એક જ વારમાં પૂર્ણ કરી શકતા નથી, તો તમે તેને દિવસમાં 3 થી 4 વખત પણ પી શકો છો.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!