આ રીતે ઘરે જ બનાવો એગલેસ મેયોનેઝ અને બીજી કોઇપણ રેસીપી મા તેનો ઉપયોગ કરો

સામગ્રી

ક્રીમ – 1 કપ

તેલ – 1/4 કપ

વિનેગર – બે ચમચી

કાળા મરી – 1/4 ચમચી

સરસવ પાવડર – અડધી ચમચી

પાઉડર ખાંડ – એક ચમચી

મીઠું – અડધી ચમચી

બનાવવાની રીત:

સૌ પ્રથમ કોલ્ડ ક્રીમ લો અને તેને મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેમાં દળેલી ખાંડ, તેલ, મીઠું, સરસવનો પાવડર અને કાળા મરીનો ભૂકો નાખીને પીસી લો. જ્યારે તે જાડું કે જાડું દેખાવા લાગે ત્યારે મિક્સર ચલાવવાનું બંધ કરી દો. હવે તેમાં વિનેગર ઉમેરો અને ફરી એકવાર હલાવો. (જો તમારી પાસે વિનેગર ન હોય તો તમે લીંબુનો રસ પણ વાપરી શકો છો.) તમારી એગલેસ મેયોનીઝ તૈયાર છે. હવે તેને જારમાંથી બહાર કાઢીને એરટાઈટ ડબ્બામાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખો અને બીજી કોઈ રેસિપી માં પણ તેનો વપરાશ કરો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!