વિધ્નહર્તા ભગવાન ગણેશને મોદકનો પ્રસાદ ખૂબ પ્રિય છે, તે બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે
મોદક માટે સામગ્રી નાળિયેર (છીણેલું) – 1 કપ ગોળ – 1 કપ જાયફળ – 1 ચપટી કેસર – 1 ચપટી પાણી – 1 કપ ઘી – 2 ચમચી ચોખાનો લોટ – 1 કપ મોદક બનાવવાની રીત પહેલા તો કોપરાની છીણને સહેજ શેકી લો. 2 કપ પાણીમાં ગોળ નાંખી તેને ઉકળવા દો. જ્યારે ગોળ ગાઢ થવા … Read more