જો તમે કોઈ ચાટ બનાવા માંગો છો તો એકવાર આ સોજી ઇડલી ચાટ જરૂર ટ્રાય કરો

સામગ્રી સોજી – 1 કપ, દહીં – 1 કપ, સોડા – 1 ચપટી, મીઠું – સ્વાદ અનુસાર, સરસવ – 1/2 ટીસ્પૂન, કરી પત્તા – 7 ડુંગળી – 1 બારીક સમારેલી, મરચું પાવડર – 1/2 ચમચી, આદુની પેસ્ટ – 1/2 ચમચી, તેલ – 2 ચમચી બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ એક વાસણમાં રવો, સોડા, દહીં અને પાણી નાખીને … Read more

વધેલી ઇડલીમાંથી આવી રીતે બનાવો તેના ઉપમા

સામગ્રી ૬ થી ૮ વધેલી ઇડલી ૨ ટેબલસ્પૂન તેલ ૧ ટીસ્પૂન રાઇ ૨ આખાં સૂકાં લાલ મરચાં , ટુકડા કરેલા ૧/૨ કપ સમારેલાં અને બાફેલાં ગાજર ૧/૪ કપ બાફેલાં લીલા વટાણા ૧/૪ કપ સમારેલાં ટામેટાં મીઠું , સ્વાદાનુસાર ઇડલી ઉપમા સાથે પીરસવા માટે નાળિયેરની ચટણી બનાવવાની રીત: ઇડલી ઉપમા બનાવવા માટે બધી ઇડલીનો ભુક્કો કરી … Read more