હાંડવો

સામગ્રી ૧ કપ ચોખા અને ચણાનો લોટ ૩ ચમચી દહીં ૨ ચમચી આદું-લસણ-મરચાંની પેસ્ટ ૨ ચમચી ગોળ ૧ ચમચી અજમો ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર ૧ ચમચી રાઈ ૧ ચમચી તલ નમક સ્વાદ અનુસાર ૩ ચમચી કોથમીર ૨ ચમચી તેલ રીત  સૌ પહેલાં 6-7 કલાક માટે ચોખા અને દાળોને અલગ અલગ પલાળી રાખો. ત્યારબાદ તેને મિક્સરમાં … Read more