મહિલાઓને ભાવતી પાણીપુરી ઘરે બનાવવાની રીત

દરેક મહિલાઓને બજારની પાણીપુરી ખુબ ભાવતી હોય છે જો આ રીતથી પાણી પુરીનું પાણી બનાવશો તો બજાર જેવો જ ટેસ્ટ આવશે તો રેસીપી નોંધી લો

પાણીપુરી બનાવવાની રીત | pani puri recipe in gujarati | pani puri bnavvai rit

પાણીપુરી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:

  • 1 પેકેટ પાણી પૂરી ની પૂરી
  • તીખાં પાણી માટે જોઈશે
  • 2 ગ્લાસ પાણી
  • ટુકડો આદુ ખમણીને
  • 30 પાન ફુદીનો
  • 2 ચમચા કોથમીર
  • 1 નંગ તીખું મરચું
  • થોડું સંચળ
  • 1/2 લીંબુ નો રસ
  • મસાલા માટે
  • 2 નંગ બાફેલા બટાકા
  • લસણ ચટણી
  • મીઠું સ્વાદાનુસાર
  • ડુંગળી સમારેલી
  • કોથમીર સમારેલી
  • ઝીણી સેવ

પાણીપુરી બનાવવાની રીત | pani puri recipe in gujarati | pani puri bnavvai rit

  1. સૌ પ્રથમ તો પાણી માટે ની પાણી સિવાય ની બધી વસ્તુઓ મિક્સર જારમાં લઈ ક્રશ કરવી જરૂર પડ્યે તેમાં થોડું પાણી નાખી ને ક્રશ કરી બાકી ના પાણી માં આ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરો. જરૂર પડ્યે તેમાં મીઠું ઉમેરવું. રેડી છે તીખું પાણી
  2. સ્ટેપ2બાફેલા બટાકા ને છૂંદી તેમાં લસણ ચટણી અને જરૂર મુજબ મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરી લો.સેવ અને ડુંગળી તૈયાર કરી લો
  3. હવે પાણી પૂરી ની પૂરી માં કાણાં પાડી તેમાં બટાકા નો મસાલો ડુંગળી અને સેવ અને કોથમીર ઉમેરવી…ત્યાર બાદ આ પૂરી સાથે તીખું પાણી સર્વ કરો.અને મસ્ત મસ્ત તીખી પાણી પૂરી ની મજા લો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Leave a comment