વધેલી મેગીના આ રીતે બનાવો મેગી મંચુરિયન

સામગ્રી

વધેલી મેગી – 2 કપ, મીઠું – સ્વાદ અનુસાર, શેઝવાન ચટણી – 2 ચમચી, મરચાંની ચટણી – 1 ચમચી, વિનેગર – 1/2 ચમચી, ચોખાનો લોટ – 1 ચમચી, સોયા સોસ – 1 ચમચી, લસણની પેસ્ટ – 1/2 ચમચી , કેપ્સીકમ – 1/2 સમારેલી, ડુંગળી – 1 સમારેલી, મરચું પાવડર – 1 ચમચી, બ્રેડ પાવડર – 1 કપ

બનાવવાની રીત

સૌથી પહેલા બાકીની મેગીને એક વાસણમાં રાખો. હવે આ મેગીમાં ચોખાનો લોટ, ડુંગળી, મરચાંનો પાવડર, શેઝવાન ચટણી અને મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.હવે તેમાં અડધોથી એક કપ પાણી નાખ્યા પછી તેને બરાબર મિક્ષ કરી લો અને તેને નાના બોલના આકારમાં બનાવો અને મૂકો. તેને બ્રેડના ભૂરામાં નાંખો.તેને સારી રીતે ઢાંકી દો.અહીં એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં લીલા મરચાં, કેપ્સીકમ, ડુંગળી અને લસણની પેસ્ટ નાખીને સારી રીતે તળી લો. થોડીવાર તળ્યા પછી તેમાં બધી ચટણીઓ ઉમેરી થોડીવાર પકાવો અને આ ગ્રેવીમાં મેગી બોલ નાખો અને થોડીવાર રાંધ્યા પછી ગેસ બંધ કરી દો.હવે ઉપર કોથમીર નાંખો અને થોડીવાર પછી ખાવા માટે સર્વ કરો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!