શિયાળાની સીઝનમાં આ રીતે બનાવો હેલ્ધી કાળા તલ ની સાની રેસિપિ જાણવા માટે ફટાફટ અહિ ક્લિક કરો

સામગ્રી

• બે ચમચી ઘી
• અડધી વાટકી ગોળ
• 1 વાટકી અધકચરા પીસેલા કાળા તલ
• 6 ખજૂરના ઝીણા ટૂકડા
• 1 ચમચી સૂંઠ પાવડર
• 1 ચમચી ગંઠોડા પાવડર
• 1 ચમચી મગજતરીના બી
• 1 ચમચી ખસખસ
• 2 ચમચી સૂકા કોપરાનું છીણ
• 2 ચમચી સૂકામેવાનો પાવડર

બનાવવાની રીત :
સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં 2 ચમચી ઘી ગરમ કરી તેમાં 1/2 વાટકી ગોળ નાખી શેકી લો.

ગોળ ઓગળે એટલો જ ગરમ કરો અને ગેસ બંધ કરી દો. હવે એમાં 1 વાટકી અધકચરા પીસેલા કાળા તલ ઉમેરો.

ત્યારબાદ તેમાં 5-6 ખજૂરના ઝીણા ટૂકડા નાંખો અને 1 ચમચી સૂંઠ, 1 ચમચી ગંઠોડા પાવડર, 1 ચમચી મગજતરી ના બી, 1 ચમચી ખસખસ, 2 ચમચી સૂકા કોપરાનું છીણ, 2 ચમચી સૂકામેવાનો પાવડર ઉમેરી મિક્સ કરો.

હવે ગેસ પર આ તમામ સામગ્રી શેકી લો.તે બાદ થાળીમાં ઠારી દો.

ઉપરથી મગજતરી, ખસખસથી સજાવી લો આ રીતે બનાવેલું કચરિયુ તમે લાંબા સમય સુધી રાખી શકો છો.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!