ચણા મેથી કાચી કેરીનું અથાણું બનાવવાની રીત
નમસ્તે મિત્રો અત્યારે અથાણા ની સીઝન ચાલે છે તો આથાનું ઘરે જરૂર બનાવજો બીજી વખત પણ બનાવવાનું કેશે દેશી ચણા અને આખી મેથી ને બેથી ત્રણ વખત ધોઈને છ થી સાત કલાક માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી ચારણી કાઢી લો. પછી તેને મીઠા હળદરવાળા કાચી કેરીના ખાટા પાણીમાં આઠથી દસ કલાક માટે તેને પલાળી રાખો. … Read more
